מסננת גולגולת נחושת אומברה

מידע נוסף

תיאור

מסננת גולגולת נחושת אומברה מוסיפה לעמדת הבר עיצוב שקל לזהות: ראש עגול עם עיניים גדולות, עיטורים ופרטי גולגולת, בגוון נחושת. העיצוב משאיר פתחים למעבר המשקה, ומתחתיו קפיץ היקפי שעוזר לעצור קרח בזמן מזיגה. זו מסננת הות’ורן לקוקטיילים, עם ידית ארוכה וגוף מנירוסטה 304.

הכלי יכול להשתלב בעמדת משקאות ביתית או בבר שבו גם לאביזרים יש נוכחות חזותית. הוא אינו מחליף את סדר הכנת המשקה: מודדים עם ג’יגר, מערבבים או מנערים לפי המתכון, ורק בסוף משתמשים במסננת כדי להעביר את הנוזל לכוס ההגשה. כך אפשר לשמור את הקרח ששימש להכנה בתוך כלי הערבוב.

למזיגה, מניחים את הראש על פתח השייקר, מחזיקים את המסננת ואת הכלי יחד ומטים בהדרגה. הקפיץ מסייע להרחיק חתיכות גדולות, אבל אינו רשת צפופה. במשקאות עם ציפה, עשבי תיבול או רכיבים כתושים אפשר להוסיף מסננת רשת מעל כוס ההגשה. הסינון הכפול מאפשר להפריד בין עצירת הקרח לבין סינון החלקיקים הקטנים.

מסננת גולגולת באורך 22 ס”מ וברוחב 9.5 ס”מ, ומשקל המוצר 95 גרם. אפשר לצרף אליה ג’יגר וכפית בר בגוון נחושת, או לשלב אותה עם כלי בר כסופים. לאחר השימוש מנקים שאריות משקה מהפתחים ומהקפיץ, שוטפים בעדינות ומייבשים לפני האחסון. כדאי לבדוק את העיטורים ואת החיבור סביב הראש כדי שלא יישארו בהם שאריות מההכנה.

304 Stainless Steel Skull Hawthorne Strainer – Copper